Titolo: La cucina degli ingredienti magici

titolo originale : the kitchen daughter

Autore: Jael McHenry

Editore: Corbaccio

Pagine: 280

Prezzo: 16,60euro

L'AUTRICE:

Jael Mc Henry ha studiato a Washington dove ha conseguito un master in scrittura creativa. Giornalista e cuoca appassionata, scrive su numerose riviste cartacee e online. Vive a New York City.

Il suo blog di cucina: simmerblog.typepad.com. 

Qui invece il suo sito: www.jaelmchenry.com

Il racconto comincia con un'avvenimento non molto piacevole, per la protagonista, più precisamente la morte dei suoi genitori. Jinny è una giovane donna particolare che non riesce a guardare in faccia nessuno e odia il contatto fisico con gli estranei. Lei ama molto cucinare e tutto quello che la circonda viene paragonato all'arte culinaria, sia che siano persone, le loro voci o semplicemente le sensazioni che lei percepisce guardandole. Durante la veglia funebre Jinny non si sente a suo agio, circondata da tutte quella gente che le prestano troppe attenzioni, giudicandola e a volte additandola come insensibile a differenza della sorella minore Amanda che si lascia andare completamente alle sue emozioni, esternandole senza nessuna difficoltà benché la morte dei genitori dovrebbe toccare maggiormente Jinny che abitava con loro.

..." Quello che provo quando mi mettono le mani addosso non è odio, e nemmeno paura o dolore. Diventa soltanto tutto nero e una voce dentro di me ripete: via-via-via, come una cantilena."...

Per scaricare la rabbia decide di rifugiarsi in cucina, a cucinare una delle vecchie ricette di sua nonna ed è proprio quando la ricetta è completata che si imbatte nello spirito della nonna, quest'ultima riesce a dirgli una sola cosa "Non permetterglielo", cosa vorrà significare questo?

Non sarà solo l'anima della nonna a scombinare la sua vita, una serie di eventi strani, ma anche normali, aspettano dietro l'angolo.

La protagonista nonostante abbia un'età matura si esprime come un'adolescente, questa è una cosa positiva perché l'autrice è riuscita a creare questo personaggio in modo appropriato, ma non posso assolutamente dirvi il motivo perché dovete scoprirlo leggendo il libro.

... "E' esattamente di questo che stò parlando. Hai due modalità. Spaventata e arrabbiata. Non vuoi provare a essere normale?" ...

 Posso solo dirvi che tutte le figure del racconto sono ben delineate e particolari, è difficile confonderle e dimenticarle. La storia scorre velocemente, a volte in modo divertente ma allo stesso tempo si crea nel lettore una sensazione di lieve sofferenza.

Quello che riguarda la vita di Jinny non è affatto semplice come sembra, ci sono molti colpi di scena e nella mente del lettore si creano molte domande che avranno le loro risposte passo dopo passo. 

Una delle tante cose che ti tiene incollato al racconto sono le pagine dedicate alle ricette, infatti non è tanto la cucina o gli ingredienti a essere magici, ma proprio queste ricette che lei  trova seminate per casa.
Questo romanzo mi è piaciuto moltissimo, più andavo avanti e meno era la voglia che terminasse, non sò se è stata solo una mia sensazione, ma ho notato che la parte finale del racconto è stata narrata in modo  frettoloso, sembra come se l'autrice avesse voluto concluderlo in fretta e furia, mentre la prima parte del romanzo aveva un ritmo più armonioso. Nonostante ciò lo consiglio vivamente a tutti.

 

Ringraziamo tantissimo la casa editrice Corbaccio per essersi unita ai nostri festeggiamenti.

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con 3 o 4 sono 2 punti,

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SCADE IL 14 DICEMBRE 2011- a mezzogiorno

In bocca al lupo!

QUIZ DIFFERENZE

"Una storia commovente di amore e dolore, di perdita e accettazione."

Kirkus Reviews

"Ricco di deliziose ricette e dettagliate descrizioni di ingredienti, procedimenti e delicatessen, la cucina degli ingredienti magici conquisterà di certo i buongstai e gli appassionati di cucina, ma presenta anche personaggi affascinanti e un mistero da scoprire; i lettori lo divoreranno."

Booklist

"Intelligente e commovente. Una protagonista che ci ha conquistato con la sua battaglia per ritrovare se stessa."

                              Publishers Weekly

"Jael McHenry scrive con passione di cibo e cucina … Mentre Ginny, la protagonista, è immersa nel suo mondo culinario, la storia che la riguarda è raccontata con freschezza e profondità, conquista il lettore a livelli diversi, tanti quanti gli strati di una deliziosa sfoglia."

O, The Oprah Magazine

L'AUTRICE:

Jael Mc Henry ha studiato a Washington dove ha conseguito un master in scrittura creativa. Giornalista e cuoca appassionata, scrive su numerose riviste cartacee e online. Vive a New York City.

Dall’intervista esclusiva a Jeal Mc Henry rilasciata a Infinitestorie.it:

"In superficie io e Ginny non ci somigliamo affatto, ma penso che in fondo qualcosa in comune ce l’abbiamo. Entrambe amiamo cucinare, ovviamente, e anch’io so come ci si sente quando si è oppressi dal mondo e si vuoi stare soli. La differenza è che per me la sensazione di essere schiacciata è molto rara, mentre per Ginny assai frequente, per via della Sindrome di Asperger. Ho conosciuto diverse persone affette da questa patologia e ho svolto varie ricerche a riguardo per assicurarmi che il personaggio fosse credibile. Ora che il libro è uscito, ricevo un sacco di mail da persone che ne soffrono o che hanno qualche familiare che ne è affetto."

"Non vedo l’ora che il libro arrivi nelle mani del pubblico italiano, e credo che le descrizioni del cibo e della cucina, così dettagliate e curate, piaceranno agli italiani, che amano il cibo proprio come me… Il mio cibo italiano preferito è la burrata. Non esiste niente di simile: fresca, ricca e cremosa ma non pesante, proprio il gusto giusto, sta bene con il pane, con i salumi o il pepe, oppure da sola. Semplicemente deliziosa." 

 

Il suo blog di cucina: simmerblog.typepad.com. Qui invece il suo sito: www.jaelmchenry.com